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Hamada Ahmed

Hamada Ahmed

Consultant en qualité et sécurité alimentaire

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Expert en gestion de la sécurité et de la qualité alimentaires depuis plus de 13 ans, formateur et consultant dans ce domaine.

Cours de Hamada Ahmed

Ce que vous apprendrez avec Hamada Ahmed

Gestion de la qualité totale

Ce cours explique la gestion de la qualité totale, c'est-à-dire ses principes, ses outils et les moyens d'améliorer la performance et la satisfaction des clients. Il commence par une introduction à la gestion de la qualité totale en quatre parties, puis l'analyse de la compétitivité, un regard plus approfondi sur le concept de gestion de la qualité et le coût de la qualité. Vous apprenez ensuite la voix du client, VOC, et son analyse, l'analyse de Kano et la maison de la qualité, et la résolution de problèmes avec une application pratique du PDCA. Vous abordez ensuite les outils de la qualité : les organigrammes de flux, le diagramme de cause à effet, Pareto, l'histogramme et le diagramme de dispersion, avec le logiciel Minitab. Viennent ensuite les bases de la qualité statistique et les cartes de contrôle, la mesure de la capabilité des processus, l'analyse du système de mesure, MSA, puis la gestion de la qualité et la gestion des risques, avec le cahier d'exercices. Il convient aux ingénieurs et responsables qualité et aux personnes qui travaillent dans la production et les services. À la fin, vous saurez utiliser les outils de la qualité et l'analyse statistique pour améliorer les processus. Des leçons pratiques suivent chaque groupe de notions pour relier l'idée à l'application sur des données réelles.

  • Analyser et améliorer les processus à l'aide d'outils avancés.
  • Améliorer votre compréhension des coûts de qualité et de la voix du client.
  • Capacité à gérer les risques et à analyser les données efficacement.
  • Application pratique des concepts de qualité totale dans le milieu de travail.
  • Comprendre la gestion de la qualité totale et ses concepts
  • Analyser la compétitivité et le coût de la qualité
  • Analyser la voix du client, VOC
  • Utiliser l'analyse de Kano et la maison de la qualité
  • Appliquer le PDCA pour résoudre les problèmes
  • Utiliser des outils de la qualité comme Pareto et le diagramme de cause à effet